精致的花樣擺盤讓人賞心悅目，當你品嘗起來絕對會給你更好的舌尖體驗。

 

 

 

番茄花

 

 

【材料】

 

番茄1個

 

【步驟】

 

1、將西紅柿洗凈，準備一把鋒利一點的刀。

 

2、類似削蘋果一樣，一圈一圈削下番茄皮。

 

3、取一段長的皮，將表皮的一面向內卷起。

 

4、卷好后的花朵，稍加綠葉裝飾即可。

 

【小提示】

 

1、盡量選擇硬一點的西紅柿，這樣皮會好削一點。

 

2、皮盡量削的薄一點，盡量不要削斷。

 

3、想要大一點的花朵可以整條皮全部卷起來，想要小一點的可以取其中的一小段卷起。

 

 

 

 

心里美蘿卜花

 

 

【材料】

 

心里美蘿卜1個，牙簽2根

 

【步驟】

 

1、準備好心里美蘿卜和一把鋒利的刀。

 

2、將蘿卜去皮，切下大約1-2毫米厚的蘿卜片5-6片。

 

3、將切好的蘿卜片，切成半片半片狀。

 

4、取出一片，從一端卷起，用牙簽穿成十字型固定。

 

5、再取出一片蘿卜片對折。

 

6、將對折的蘿卜片，用相鄰的兩個牙簽穿起來。

 

7、依次一個疊一個，一個疊一個。

 

8、穿一圈。

 

9、最后取一片胡蘿卜片，不需要對折，還是相鄰的兩個牙簽穿起來，一片疊一片，穿一圈，減掉多出來的牙簽，稍加綠葉裝飾即可。

 

【小提示】

 

1、蘿卜片盡量切薄一點。

 

2、心里美蘿卜片比較大，所以蘿卜片不需要放入鹽水浸泡。

 

3、做好的蘿卜花放清水里可以冷藏保存一個星期左右，可以提前做好，用的時候直接取。

 

 

 

 

愛心擺盤

 

 

 

在擺盤中少不了愛心擺盤，紅紅的愛心看起來很舒服，很充滿愛的表達，小番茄斜切，然后拼到一起，用牙簽固定，完成，一個紅色的小愛心就拼接完成。

 

 

 

 

小蘑菇擺盤

 

 

可愛的小造型，顏色上也比較漂亮，做法也屬于是比較容易上手的，洗干凈的櫻桃蘿卜，在圓潤的一面，削一些圓形，做蘑菇頭，在削出蘑菇柄出來，小蘑菇就好了。

 

 

 

 

橙子黃瓜盤飾

 

 

取一個橙子先對半切開，再切薄片，黃瓜也是切半圓片，圣女果對半切開，取一個平盤，先把橙子擺在最外面，再把黃瓜片擺在橙子的內圈，最后再每個橙子片上擺上一個圣女果，中間用來盛菜。